MAINICHI RECIPE

火を使わない日も、
ごはんはおいしく。

暑い日でもパパッと作れる時短レシピから作り置きまで。毎日の食卓がちょっと軽くなる特集を、編集部がまとめてお届けします。

今週の特集

PICK UP

夏バテ予防に!レモン・酢が効いたさっぱりおかず9選

暑さで食欲が落ちる季節こそ、レモンや酢の酸味を効かせた「さっぱりおかず」が頼りになります。身近な調味料だけで作れて、冷やしても常温でもおいしい9品をまとめました。塩分は控えめでも酸味のおかげで満足感がしっかりあるので、夏バテ気味の日でも自然とごはんが進みます。忙しい日の献立にも取り入れやすいレシピばかりです。

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新着レシピ

8件

マンネリ卒業!そうめんアレンジ10選 つけダレ×のせ具でごちそうそうめん

毎日のそうめんがマンネリ気味という方に向けて、つけダレとのせ具を変えるだけで楽しめるアレンジを10品まとめました。豆乳担々だれから台湾風のまぜそうめんまで、茹で時間を含めて15分以内・特別な道具なしで作れるものだけを選んでいます。のせる、混ぜるだけの手軽さで、いつもの一杯をごちそうそうめんに変えられます。

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作り置き

週末に仕込む!平日ラクする夏の作り置きおかず10品

週末にまとめて仕込んでおける、夏の作り置きおかず10品をまとめました。冷蔵庫で3〜4日日持ちし、容器のまま食卓に出せるので、平日はキッチンに立つ時間をぐっと減らせます。味は濃すぎず、夏でも食べやすい加減にまとめました。

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スイーツ

おうちで簡単!夏のひんやりスイーツ8選

オーブンも火もほとんど使わず、冷やす・凍らせるだけで作れる夏のひんやりスイーツを8品まとめました。忙しい日でも気負わず作れる、材料少なめの手軽なレシピばかりです。

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メイン

おうちで縁日!夏祭り気分の屋台ごはん10選

暑くて外出がおっくうな夏も、おうちで縁日気分。特別な道具なし・調理15分以内(凍らせる時間は除く)で作れる屋台ごはんを10品まとめました。ポリ袋たこ焼き風から自家製かき氷シロップまで、手軽に作れるものばかりです。

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メイン

のせるだけ5分!夏のスタミナのっけ丼10選

夏バテで食欲が落ちる日に。ごはんにのせるだけで作れるスタミナ系の丼を10品まとめました。どれも調理10分以内、特別な道具もいりません。

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テスト

【テスト投稿】自動配信パイプラインの動作確認(レシピ記事ではありません)

これはコンテンツ自動配信パイプライン(Notion→microCMS→サイト→X/LINE)の動作確認用テスト投稿です。実際のレシピ記事ではありません。確認後に削除する場合があります。

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メイン

火を使わない!夏の時短レシピ10選

暑くてキッチンに立ちたくない日に。火を使わず作れる夏の時短レシピを10品まとめました。どれも調理15分以内、特別な道具もいりません。

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スイーツ

火を使わず10分でできる!暑い日のひんやりスイーツ10選

火を使わず、混ぜて冷やすだけ。準備はどれを10分以内で、暑い日でも手軽に作れるひんやりスイーツを10品まとめました。

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